Historia de la apicultura
Prehistoria
Las abejas son más antiguas que los humanos , Debido a su dieta (miel y polen), es probable que las abejas hayan aparecido en el período Cretácico medio (hace unos 90 millones de años). Se encontró la primera abeja melífera en ámbar con una edad de 50 millones de años del Eoceno superior. Cuando los humanos evolucionaron hace 5 millones de años, ya existían colonias de abejas melíferas. En la Edad de Piedra, la gente era recolectora y cazadora. La miel se obtenía como fuente de energía y las colmenas se utilizaban como alimento proteico al saquear colmenas en cavidades de árboles y rocas. También se descubrió temprano la posibilidad de ahuyentar a las abejas con humo. El documento más antiguo, una cueva del período Neolítico cerca de Bicorp en España, con una antigüedad de aproximadamente 10,000 años, muestra a los "cazadores de miel" en acción.
Las antiguas civilizaciones
Con el cambio a la agricultura y la cría de ganado, también se llevaron colonias de abejas cerca de sus hogares. La apicultura más antigua probablemente estuvo en el Cercano Oriente en el cuarto milenio a.C. Ya existía en Egipto. Como símbolo de ingeniería arquitectónica, trabajo duro y sacrificio por el bien común, la abeja tenía un valor especial en las antiguas civilizaciones. Las abejas y la miel desempeñaron un papel destacado en rituales y actividades religiosas. Hay muchas tradiciones en forma de grabados y literatura de la antigua India y las antiguas civilizaciones griega y romana. El libro "Historia Natural" de Aristóteles (384-332 a.C.) es especialmente valioso.
La Edad Media
En nuestra región, la apicultura floreció en la Edad Media. Fue necesario darle al estado y a la iglesia el beneficio de la miel y la cera. La gremial de Zeidlers, que trabajaba en los bosques en los árboles de abejas, disfrutaba de privilegios especiales. El Zeidler se ilustra en las ilustraciones como un hombre libre autorizado para llevar armas, a menudo usando arcos y flechas. Mientras que la apicultura tradicional en el Este todavía utiliza tubos de barro como colmenas para abejas, en Europa, cuando comenzó la apicultura local, las abejas se conservaban en colmenas de madera o cestas de paja , Las familias Zeidler y Beutenr solo tomaron parte de su suministro de miel , A través del corte de discos de miel, hicieron que las abejas renovaran la estructura de los discos de miel.
Los tiempos modernos
Mientras que las colonias de abejas existían anteriormente en celdas con una estructura fija (discos de miel fijos permanentemente), el marco y, por lo tanto, el disco de miel extraíble (estructura móvil) se desarrollaron en el siglo XIX. Muchos descubrimientos y desarrollos también ocurrieron durante este tiempo. La invención del extractor de miel significó que los discos de miel podían reutilizarse después de extraer la miel. La invención de la prensa de pared central también fue un avance técnico.
En la región de habla alemana, se desarrolló la caja de tratamiento posterior a partir de colmenas en posición vertical. En otras regiones, se crearon colmenas de tratamiento superior en forma de tina de colmena de troncos de árboles falsos. Siendo la vivienda de abejas más simple y eficiente, la colmena de abejas de madera se desarrolló a partir de un almacén de paja de varias partes y expansible. Este tipo de colmenas de abejas ahora se encuentran comúnmente en todo el mundo. En América y Australia, donde las abejas llegaron solo con los colonos en el siglo XVIII, la apicultura ha evolucionado desde el principio.
Este período también es rico en conocimientos científicos. Uno de los más importantes es el descubrimiento de la reproducción virgen. Sin embargo, el papel de las abejas en la polinización de las flores, que ya se observó en el siglo XVIII, solo se reconoció más tarde, y la apicultura fue reconsiderada como una rama de la agricultura y un factor ambiental bajo una nueva luz. Además, se llegaron a muchas conclusiones y técnicas modernas en los campos de la biología del apareamiento y la reproducción, incluida la inseminación artificial. Como una nueva rama de las ciencias médicas, la apiterapia trata las investigaciones relacionadas con los efectos de la miel, la cera, el polen, las picaduras de abejas, la jalea real y el jugo de alimento de las reinas de las abejas.
Los nuevos hallazgos también requieren su difusión. Así surgieron las primeras asociaciones de apicultura en el siglo XIX. En 1880 se fundó la "Asociación Alemana Central de Apicultura", de la cual surgió la "Asociación Alemana de Apicultura" en 1907, que abarcó toda Alemania.